Labu siam merupakan sayur dengan mudah ditemukan. Labu siam memiliki daging buah berwarna putih, renyah, juga mengandung banyak air. Berikut ini manfaat labu siam untuk kesehatan:
1. Membantu tubuh mendapatkan lebih banyak energi
Labu siam mengandung mangan yang cukup tinggi, dapat memenuhi kebutuhan energi dalam tubuh. Labu siam dapat dikonsumsi dengan merebusnya saja dan bermanfaat menambah banyak energi untuk tubuh.
2. Membantu mengurangi lelah juga rasa sakit pada kaki
Labu siam mengandung potasium yang bermanfaat mengurangi lelah juga rasa sakit pada kaki. Tubuh yang mudah lelah adalah tanda bahwa tubuh kekurangan potasium. Dengan konsumsi labu siam maka potasium dalam tubuh dapat meningkat.
3. Baik untuk kesehatan jantung
Kandungan folat pada labu siam cukup banyak, kandungan vitamin B pada labu siam juga cukup besar. Kandungan folat juga vitamin B pada labu siam dapat membantu mengontrol asam amino dalam darah penyebab penyakit jantung koroner juga stroke. Konsumsi labu siam dapat membantu menstabilkan asam amino dalam darah juga mengurangi resiko terkena penyakit jantung.
4. Baik untuk otak
Labu siam juga mengandung vitamin B6 dapat bermanfaat merangsang kinerja otak. Kandungan gizi pada labu siam diperlukan sebagai peningkatan kemampuan mengingat juga memaksimalkan fungsi otak . mengkonsumsi labu siam secara teratur dapat mengurangi sifat pelupa serta menambah daya ingatan.
5. Baik untuk pencernaan
Labu siam bisa dijadikan menu diet pada sebagian besar orang. Dikarenakan labu siam kaya dengan kandungan vitamin C juga serat baik untuk pencernaan juga sangat baik membuang sisa sisa pencernaan dalam tubuh.
6. Menjaga kesehatan tulang
Vitamin K pada labu siam berperan penting pada penyembuhan luka berdarah agar luka tersebut cepat kering juga bisa meningkatkan kesehatan tulang serta gigi.
7. Membantu mencegah jerawat
Labu siam mengandung seng atau zinc yang cukup tinggi. Penelitian menunjukkan jika orang memiliki kulit wajah berjerawat mempunyai jumlah seng dalam tubuh lebih rendah dibanding dengan orang tidak berjerawat. Konsumsi seng juga memenuhi kebutuhan seng dalam tubuh dapat mengurangi jerawat sampai lima puluh persen.
8. Menjaga tiroid tetap sehat
Labu siam mengandung tembaga sangat penting dalam membantu iodium saat menjaga tiroid agar tetap sehat. Tiroid merupakan kelenjar penghasil hormon hormon pengatur metabolisme, suhu tubuh, denyut jantung, juga metabolisme. Kekurangan tembaga bukan hanya memengaruhi tiroid, tetapi dapat menyebabkan beragam masalah kesehatan seperti migrain, alergi, juga perasaan tidak menentu serta depresi.
9. Dapat mencegah kanker
Vitamin C dikenal salah satu antioksidan kuat juga bisa menjaga sel dari kerusakan. Antioksidan juga menangkal radikal bebas agar tidak memberi dampak buruk untuk tubuh. Vitamin C juga ditemukan pada labu siam, yang bermanfaat mencegah kanker juga dapat menangkal radikal bebas sehingga tubuh dapat mengatasi segala macam penyakit, termasuk penyakit kanker.
10. Membantu mengurangi risiko kram otot
Labu siam mengandung magnesium yang baik untuk menjaga kesehatan otot. Penelitian menunjukkan jika tubuh kekurangan magnesium maka lebih mudah mengalami kram otot. Labu siam sebaiknya hanya direbus saja dikarenakan menjaga nutrisinya agar tidak berkurang juga jangan dicampur santan saat membuat sayur atau sambal goreng.