Gula siwalan merupakan salah satu gula hasil olahan air sedapan buah siwalan yang dimana buah siwalan itu buah palma yang sangat sulit di temukan. Anda bisa temukan gula siwalan yang satu ini di pesisir utara yang di Jawa Timur, Nusa Tenggara Barat, Bali, Nusa Tenggara Timur. Untuk Gula yang satu ini memiliki rasa yang tidak kalah enak nya dengan gula pada umumnya. Sehingga untuk masyarakat daerah Jawa Timur dan Lamongan sangat suka dengan konsumsi gula yang satu ini. Tidak hanya enak saja ternyata gula silawan sangat memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan kita. Berikut ini ada beberapa manfaat dari gula Siwalan yang berfungsi sangat baik untuk tubuh kita.
1. Gula kesehatan bagi penderita diabetes
Untuk orang yang Penderita diabetes pastinya akan sangat berhati hari untuk mengkonsumsi gula karena harus mengontrol kadar gula agar tetap setabil. Untuk mengontrol kadar gula orang orang penderita diabetes pasti akan memperhatikan pola makan dan hindari makanan yang mengandung kadar gula yang sangat tinggi. Tetapi untuk gula Siwalan tidak berlaku karena untuk gula siwalan memiliki kandungan mengandung indeks glikemik yang rendah dari pada gula biasa, maka dari itu untuk penyerapan glukosa pada tubuh kita akan sangat lambat sehingga gula yang satu ini sangat aman sekali untuk di konsumsi.
2. Menjaga kesehatan tubuh
Untuk gula yang satu ini juga memiliki kandungan yang sangat baik untuk tubuh kita yaitu nutrisi yang sangat penting untuk tubuh kita. Nutrisi yang terdapat poada gula siwalan yaitu Mineral dan Vitamin yang sangat banyak yang terdapat pada gula yang satu ini sehingga akan membantu kita untuk menjaga kesehatan kita dengan baik dan bisa terhindar dari ada nya diabetes.
3. Menghangatkan tubuh
Gula yang satu ini selain baik untuk di konsumsi penderita diabetes gula ini juga sangat baik untuk menghangatkan tubuh kita. ini karena kandungan dari gula dapat membantu anda menjadi lebih hangat lagi. Untuk gula yang satu ini sangat biak sekali untuk di buat apa saja, Sehingga sangat cocok untuk di jadikan sebuah makanan yang di makanan saat cuaca saat dingin.